さぁ!料理をするぞ! そう思って、調理器具を揃え、 材料を揃え、レシピを見たところで、 あれ?どうしよう…。 と思ったこと、ありませんか? それは何故か! そう、材料の切り方です。 レシピに当たり前のように、 「小口切りにします」、 「くし形切りに…
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