使いかけの茶葉を保管する時、 パッケージのまま キッチンに置いたりしていませんか？ そのままだと湿気を吸収して 味が落ちてしまったり、 におい移りの原因になったりする 可能性があります。 また、見た目にも ごちゃごちゃしてしまって、 スマートとは言…

お茶の葉っぱは実は全部同じという話、 どこかで聞いたことがあるのではないでしょうか？ 紅茶と緑茶は同じ茶葉から作られたもので、 完全に発酵させたものが紅茶、 発酵させずに乾燥させて作ったのが緑茶です。 発酵の度合いによって 違う種類として分けら…

美味しいお茶の茶葉が家にあっても、 淹れると茶漉しや急須を洗うのが 面倒だと思ってしまうことがあります。 そんな時は茶葉用の ティーバッグがおすすめです。 わざわざ専門店に行かなくても、 身近な100均で買うことができますよ。 お茶以外にもだしパッ…